lucididit | happy cooking

... Kochen mit Liebe
dennis klein 129931 unsplash 400x250 - happy cooking

Erfrischendes Melonen-Gazpacho mit Garnelenspieß

 Ich vermute, dass an den heißen Tagen keiner von euch Lust auf warme Suppen hat. In der Hitze haben wir eher die Tendenz auf leichtere, gesündere und erfrischendere Gerichte. Letzten Sommer war einer der heißen, an denen ich mir am liebsten meine Haut ausgezogen...

7 e1521311991816 400x250 - happy cooking

Kaffee? Tee? Danke, gerne!

Euer Wunsch ist mir Befehl. Bitte setzt euch hin. Eine Tasse guten Kaffee und ein Küchlein werden schon serviert. Lasst euch nachher in meinen Salon einladen, wo ihr ungestört auch eine Tasse guten Tee genießen könnt. Wie sonst, um fünf! Meine Willkommenszeremonie...

chicken wings 2210462 1280 400x250 - happy cooking

Asia Hähnchenkeulen mit Ananas-Gurken Salat

 Wie ich vor kurzem geschrieben habe, es bieten sich gleich mehrere Gelegenheiten an eigene kulinarische Fähigkeiten zu zeigen. Dieses Rezept erinnert mich an eine sommerliche Geburtstagsfeier. Hier kurze Retrospektive: 6 Gäste, alle Fleischesser, scharf ist kein...

jenn kosar 584033 unsplash 400x250 - happy cooking

Cremige Champignon-Lauch Suppe

 Es ist ein regnerischer Sonntagsmorgen und du hast keine Lust zu kochen? Du machst den Kühlschrank auf und versuchst etwas zusammen zu basteln? Kennst du das? Tja, so in etwa bin ich zu diesem Rezept gekomen. Wie du wahrscheinlich schon richtig vermutest, ich habe in...

table 791148 1280 400x250 - happy cooking

Tipp für ein perfektes Weihnachtsmenü

Weihnachten steht vor der Tür und ich sitze nur herum und schaue mir meine Weihnachts-Checkliste an:Weihnachtsbaum: ☑Geschenke: ☑Dekoration: ☑Weihnachtmenü? Ups ... Nur damit es klar ist. Ich habe sicher nicht vor den ganzen Tag hinter dem Herd zu stehen um zwei Arten...

salmon 923964 1280 400x250 - happy cooking

Saltimbocca vom Lachs mit Gremolata-Stampfkartoffeln

Es ist für mich zwar schwer zu verstehen, aber es gibt genug Leute, die einfach keinen Fisch mögen. Mein Freund zum Beispiel deswegen, weil er keinen Bock auf Fischgräten hat. Da ich aber alles aus dem Meer liebe, musste ich mir einen Plan überlegen, wie ich meinen...

IMG 7526 200x300 - happy cooking

Welcome to my DIY & lifestyle blog!

Looking for some creative DIY ideas that won´t break the budget? Check out my creative and crafty projects, ideas and inspirations. Ready? Cool! Come & Enjoy!

Archiv

Kategories