[et_pb_section fb_built=”1″ make_equal=”on” specialty=”on” _builder_version=”4.4.2″ background_enable_image=”off” custom_padding=”77px|0px|62px|0px||”][et_pb_column type=”1_2″ specialty_columns=”2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_row_inner column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”33px|0px|2px|0px||”][et_pb_column_inner type=”1_2″ saved_specialty_column_type=”1_2″ _builder_version=”3.0.47″ custom_padding=”|||” parallax__hover=”off” parallax_method__hover=”on” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_blurb title=”Was werde ich nur kochen?” use_icon=”on” font_icon=”%%83%%” icon_color=”rgba(107,107,107,0.35)” _builder_version=”4.4.2″ header_font=”|on|||” header_text_align=”center” header_font_size=”17″ body_font=”Comfortaa||||” body_text_color=”#000000″ body_font_size=”13″ body_line_height=”1.6em” background_color=”rgba(255,255,255,0.24)” custom_margin=”||30px|” custom_padding=”||30px|”]<\/p>\n
\n
\n
Stellst du dir auch “jeden Tag” die Frage? Ich kann dich absolut verstehen. So viele M\u00f6glichkeiten und keine einzige Idee. Und wenn noch eine Lebensmittel- unvertr\u00e4glichkeit dazu kommt, viel Spa\u00df damit. Ich zum Beispiel habe den Jackpot gewonnen. Ich sammle Allergien wie Urlaubsmagneten. Zum Gl\u00fcck finden wir heutzutage eine ganze Reihe von Ersatzartikeln f\u00fcr Allergiker in den Regalen, also keine Trag\u00f6die.<\/p>\n
\n
\n
\n
Immer mehr Menschen legen Wert auf gesunde und lokale Nahrungsmittel. Und GUT SO!<\/strong> Frische Lebensmittel sind Basis f\u00fcr jedes gesunde und leckere Essen. Diejenigen, die die M\u00f6glichkeit haben, frisches Obst und Gem\u00fcse zu pflanzen, kennen garantiert den Unterschied zwischen Gekauftem und Sebstangebautem. Diesen Sommer habe ich mit meinem Freund ein Experiment gemacht und frisches Gem\u00fcse, Kr\u00e4uter und Fr\u00fcchte gepflanzt. Das Ergebnis war verbl\u00fcffend. Der Geschmack und die Frische sind unvergleichbar, keine Chemikalien und Pestizide und dieses herrliche Gr\u00fcn \u00fcberall, wo du hinschaust. \u2665<\/p>\n \n \n \n Ich habe es gelernt (leider wegen aber auch dank meiner Allergie) beim Essen NICHT zu sparen, Zutaten auf den Verpackungen zu lesen und ausschlie\u00dflich FRISCHE<\/strong> und nach M\u00f6glichkeit saisonale Lebensmittel zu kaufen.<\/p>\n \n \n \n Seitdem ich selbst Kr\u00e4uter gepflanzt habe, kann ich nicht mehr auf Benediktiner Ei mit frischem Schnittlauch zum Fr\u00fcht\u00fcck verzichten, oder auf Pesto aus frischem Basilikum zu Mittag oder auf Variationen mit handgemachtem Brot zum Abendessen.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][et_pb_column_inner type=”1_2″ saved_specialty_column_type=”1_2″ _builder_version=”3.0.47″ custom_padding=”|||” parallax__hover=”off” parallax_method__hover=”on” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_blurb content_max_width=”1098px” _builder_version=”4.4.2″ header_font_size=”16″ body_font=”Comfortaa||||” body_text_color=”#000000″ body_font_size=”13px” body_line_height=”1.6em” background_color=”rgba(255,255,255,0.26)” custom_margin=”||30px|” custom_padding=”||2px|||”]<\/p>\n ESSEN<\/strong> ist einfach LIEBE!<\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Und so zerbreche ich mir jedes Mal den Kopf, was ich kochen soll, ich experimentiere und habe keine Angst vor verschiedensten Kombinationen. Es bieten sich oft Gelegenheiten an. FAMILIENESSEN. FREITAGSPARTY. ROMANTISCHES ABENDESSEN<\/strong>. Oder sogar unerwarteter BESUCH?<\/strong> Es gibt keinen Grund zur Panik. Gemeinsam schaffen wir das! DU schaffst das! Ich habe f\u00fcr dich ein Paar gute Tipps, wie du ein perfektes Essen zaubern und alle begeistern kannst.<\/p>\n \n \n \n Spontane Besuche sind an der Hausordnung.<\/span> Und ausgerechnet wenn ich Besuch erwarte, versuche ich etwas zu kochen, das ich noch nie probiert habe.<\/span> Meine pers\u00f6nlichen Geheimzutaten in der K\u00fcche sind EXPERIMENTIER-FREUDIGKEIT<\/strong> und IMPROVISATION.<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n \n \n \n Ich weiss, wenn du auf “<\/em>Nummer sicher“<\/em> gehen willst, kochst du das, was du am besten kannst. Oder auch nicht.\u00a0 So zum Beispiel backe ich fast jede Woche unser geliebtes Bananenbrot<\/a>.\u00a0<\/strong><\/span> “We absolutely love it! “<\/em> Aber noch nie war das eine wie das andere. Einmal kommen Rosinen rein, ein anderes Mal dunkle Schokolade, N\u00fcsse oder Marzipan… Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. “That\u00b4s it! And it works!”<\/em><\/p>\n \n \n \n Vergiss die “old-school” – <\/em>Kombi-nationen, die sich jedes Mal auf deinem Tisch wiederholen. Am Schnitzeln mit Kartoffeln oder H\u00fchnerfleisch mit Reis gibt\u00b4s nichts Schlechtes (glaub mir, Schnitzel k\u00f6nnte ich fast jeden Tag essen), es fehlt dem Essen nur etwas PEPP.<\/strong> Auch solche Klassiker kann man anders zubereiten. Alles, was du brauchst, ist nur LUST<\/strong> und etwas ZEIT<\/strong>. Und ich zeige dir, wie man ganz gew\u00f6hnliches und langweiliges Essen a\u00b4la “weil man essen muss” auf ein h\u00f6heres LEVEL<\/strong> bringen kann. Ich garantiere dir, dass du auf dein \u00fcbliches Kochen nie mehr wehm\u00fctig zur\u00fcckblickst.<\/p>\n \n \n Zieh dir die Sch\u00fcrze an, Los geht\u00b4s!<\/p>\n [\/et_pb_blurb][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_testimonial _builder_version=”4.4.2″ body_font_size=”14px” body_line_height=”1.9em” position_font_size=”13px” position_line_height=”1.9em”]<\/p>\n <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n \u201cPull up a chair. Take a taste. Come join us. Life is so endlessly delicious.\u201d<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n \u2015\u00a0#<\/span>foodilicious<\/span><\/em><\/strong><\/h2>\n
\n