{"id":11091,"date":"2019-12-01T19:22:51","date_gmt":"2019-12-01T18:22:51","guid":{"rendered":"https:\/\/lucididit.com\/?p=11091"},"modified":"2021-10-22T14:02:17","modified_gmt":"2021-10-22T12:02:17","slug":"geschenke-aus-der-kueche-so-schmeckt-weihnachten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lucididit.com\/de\/geschenke-aus-der-kueche-so-schmeckt-weihnachten\/","title":{"rendered":"Geschenke aus der K\u00fcche – so schmeckt Weihnachten!"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.22″ custom_padding=”6px||0px|||”][et_pb_row _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.0.7″ text_font_size=”14px” text_line_height=”1.9em” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” text_orientation=”justified”]<\/p>\n

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Was ist das wertvollste Geschenk, das ihr in eurem Leben bekommen habt? Denn f\u00fcr mich sind Geschenke vom Herzen immer die sch\u00f6nsten. Weihnachten steht vor der T\u00fcr und ihr fragt euch\u00a0 immer noch, was ihr euren Lieben schenken sollt? Dann seid ihr hier richtig. Setzt euch hin, streckt eure Beine aus und lasst euch inspirieren.\u00a0<\/span><\/strong><\/div>\n
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Chilli-\/ Rozmarin-\/ und Zitrus-\/ \u00d6l<\/span><\/strong><\/span><\/div>\n<\/div>\n
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Zutaten:<\/strong><\/span><\/p>\n

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ganze Pfefferk\u00f6rner<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Lorbeerbl\u00e4tter<\/em><\/strong><\/p>\n

2 Knoblauchzehen<\/em><\/strong><\/p>\n

Oliven\u00f6l<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Thymian<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Chillischotten<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Rozmarin<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

getrocknete Zitrushaut<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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\u00a0 \u00a0 \u00a0Zubereitung:<\/strong><\/span><\/p>\n

Chilli-\u00d6l: Die Knoblauchzehen sch\u00e4len und halbieren. Den Thymian abbrausen und trocken sch\u00fctten. Den Knoblauch, alle Gew\u00fcrze und die Chilloschotten in ein gr\u00f6\u00dferes Einmachglas geben und das \u00d6l darauf gie\u00dfen. F\u00fcr das Rosmarin\u00f6l reicht nur ein Rosmarinzweig, der mit einem Oliven\u00f6l \u00fcbergo\u00dfen wird. F\u00fcr Zitrus\u00f6l getrocknete Zitrushaut ( aus den Zitronen, Klementinen oder einer Orange).<\/p>\n

 <\/p>\n

Das Wurz\u00f6l an einem dunklen Ort 2 Wochen durchziehen lassen. Dann die Gew\u00fcrze durch ein feines Sieb abseien. <\/span><\/strong>Die Gew\u00fcrze auf die hei\u00df ausgesp\u00fcllte Flaschen verteilen und das aromatisierte \u00d6l dar\u00fcbergie\u00dfen. Die Flaschen verschlie\u00dfen und an einem k\u00fchlen Ort aufbewahren (so h\u00e4lt sich das Wurz\u00f6l ca. 1 Jahr).<\/p>\n

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Verpackung:<\/span><\/strong><\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Auf einen Anh\u00e4nger den Namen des \u00d6ls schreiben und mit dem Garn anbinden. Besonders sch\u00f6n sieht die Verpackung mit einem K\u00fcchenpinsel aus, den man mit dem \u00d6l zusammen bindet.<\/div>\n
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Klementinenmarmelade<\/h4>\n

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Zutaten:<\/span><\/strong><\/p>\n

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1 kg bio Klementinen (oder Mandarinen)<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

800g Zucker<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

80ml Zitronensaft<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Zubereitung:<\/span><\/strong><\/p>\n

(Achtung!\u00a0 Ihr braucht f\u00fcr dieses Rezept unbedingt Bio-Fr\u00fcchte, denn es werden auch die Schalen verarbeitet! Das einzige, was auf keinen Fall in die Mandarinenmarmelade darf, sind die Kerne, denn die sind wirklich bitter.).<\/span><\/strong><\/div>\n
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Mandarinen mit reichlich Wasser 10 Minuten kochen. Die Fr\u00fcchte abgie\u00dfen, etwas abk\u00fchlen, trocken reiben, halbieren und alle Kerne entfernen. Am besten geht das \u00fcber einem groben Nudelsieb in einem Kochtopf: Mandarinenh\u00e4lften mit der Hand \u00fcber einem Kochtopf leicht auspressen, so dass auch die Kerne ein wenig aus dem Fruchtfleisch gequetscht werden. Mit einem kleinen Messer abstreifen und sp\u00e4ter aus dem Sieb nehmen.<\/p>\n

 <\/p>\n

Wenn jetzt etwas Fl\u00fcssigkeit im Topf steht, die ausgepressten Fr\u00fcchte und den Zucker dazugeben, zugedeckt aufkochen. Vom Herd nehmen und mindestens 12 Stunden stehen lassen (l\u00e4nger schadet nicht).<\/span><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Die Mandarinen im ausgetretenen Sirup bei schwacher Hitze ca. 40 Min. zugedeckt weich kochen. Mit dem P\u00fcrierstab grob zerkleinern. Die Zitronen auspressen, den Saft zu den Mandarinen geben. Noch einmal ca. 5-10 Min. kochen bis die Marmelade geliert. Den Topf vom Herd nehmen, die Marmelade sofort abf\u00fcllen und verschlie\u00dfen.<\/p>\n<\/div>\n

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Verpackung:<\/span><\/strong><\/div>\n
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Zum Verschenken schneidet f\u00fcr die Deckelhauben aus Stoffresten Kreise oder Quadrate aus, deren Durchmesser 4-6 cm gr\u00f6\u00dfer ist als die Deckel. Befestigt sie mit einer Schnur und vergesst nicht auf die Aufkleber oder K\u00e4rtchen, auf welchem der Name der Marmelade steht.<\/div>\n
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Marcipan-\/, Kokos-\/ und Kakao-Pralinen<\/h4>\n

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Zutaten:<\/span><\/strong><\/div>\n
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Marcipan-Pralinen: geriebene Mandeln, Rum, Vanille-Extrakt, Agavensirup<\/strong><\/span><\/p>\n

Kokos-Pralinen: Kokos, geriebene Mandeln, Kokosrum, Agavensirup<\/strong><\/span><\/p>\n

Kakao-Pralinen: Kakao, geriebene Haseln\u00fcsse, Amaretto, Agavensirup<\/strong><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Zubereitung:<\/span><\/strong><\/p>\n

Alle Zutaten miteinander mischen und mit H\u00e4nden kleine Kugeln formen. Diese zum Schlu\u00df im Kokos,Vollmilch-\/ Bitter-\/ oder Wei\u00df-Schokolade “baden”.<\/div>\n
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Verpackung:<\/span><\/strong><\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Pergament oder Seidenpapier wird zum Schutz der Pralinen verwendet. Wenn es mit einer Musterschere ausgeschnitten wird, sieht es in einer h\u00fcbschen Dose oder Papierform sehr dekorativ aus.<\/div>\n

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Herzhaftes Suppengew\u00fcrz<\/h4>\n

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Zutaten:<\/span><\/strong><\/p>\n

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3 gro\u00dfe M\u00f6hren<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

1 Knollensellerie<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

1 Pettersilienwurzel<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

2 Knoblauchzehen<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

1 Stange Lauch<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

1 Bund Petersilie<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

3 St\u00e4ngel Liebst\u00f6ckel<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Salz<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Zubereitung:<\/span><\/strong><\/p>\n

Das Wurzelgem\u00fcse\u00a0 und den Knoblauch sch\u00e4len und in grobe St\u00fccke schneiden. Den Lauch putzen, waschen und ebenfalls in St\u00fccke schneiden. Petersilie und Liebst\u00f6ckel waschen, trocken sch\u00fctten und die Bl\u00e4tter abzupfen. Die Zutaten mit den Stabmixer oder im K\u00fcchenmixer fein p\u00fcrieren und mit dem Salz mischen. Das P\u00fcree ca 1 cm d\u00fcnn auf mit Backpapier ausgelegte Form streichen, in den Ofen schieben und bei 50 Grad (Ober- Unterhitze) f\u00fcr 7-8 Stunden trocknen lassen.<\/span><\/strong><\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Das Gem\u00fcsegranulat in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zerdr\u00fccken und in die Gl\u00e4ser f\u00fcllen.<\/div>\n
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Verpackung:<\/span><\/strong><\/div>\n
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Aus schwarzem Papier oder Tafelaufkleber Rollen ausschneiden, die um die ganzen Gl\u00e4ser reichen. Mit wei\u00dfem Stift jeweils einen Suppentopf darauf zeichnen und mit Klebestift Buchstaben als F\u00fcllung hineinkleben. Das Etikett mit einem Garn an den Gl\u00e4sern befestigen. Das Suppengew\u00fcrz nach Belieben mit einem Holzkochl\u00f6ffel verschenken, diesen einfach unter den Spagat stecken.<\/div>\n
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Homemade m\u00fcsli Riegel<\/h4>\n

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Zutaten (f\u00fcr cca. 12 a\u017e 14 St\u00fccke):<\/span><\/strong><\/p>\n

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100g Mandelbl\u00e4ttchen<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Kokosraspel<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

75g kernige Haferflocken<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Butter<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Dunkelbrauner-Rohrzucker (Muscovado)<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Agavensirup<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

1EL Honig<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

1TL Vanillextrakt<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Trockenfr\u00fcchte<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Prise feines Meersalz<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

5g rice crispies<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

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Zubereitung:<\/span><\/strong><\/p>\n

Backofen auf 175 Grad vorheizen, ein Backblech mit Backpapier auslegen.<\/strong> <\/span>Mandeln, Kokosraspel und Haferflocken vermischen und auf dem Backblech verteilen. Im Ofen in ca. 10 Minuten leicht Farbe annehmen lassen, dabei \u00f6fter durchmengenum einen gleichm\u00e4\u00dfigen Br\u00e4unungsgrad zu erreichen.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Butter, Zucker, Sirup, Honig und nach Belieben Vanileextrakt unterr\u00fchren und in einem Topf aufkochen, bis sich der Zucker aufgel\u00f6st hat und ein dicker, brauner Sirup entstanden ist. Dann vom Herd nehmen. Die Trockenfr\u00fcchte je nach Gr\u00f6\u00dfe klein w\u00fcrfeln.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Mischung aus den Ofen holen und zusammen mit Salz und *rice crispies* in eine Sch\u00fcssel geben. Nun den Sirup sowie die Trockenfr\u00fcchte dazugeben und alles gr\u00fcndlich vermengen. Eine rechteckige Form mit Backpapier auslegen und die R\u00e4nder an den Seiten etwas \u00fcberstehen lassen. Die Masse mit befeuchteten Handfl\u00e4chen fest in die Form dr\u00fccken, bis die Oberfl\u00e4che sch\u00f6n glatt ist. Zum fest werden 20 Minuten in den K\u00fchlschrank stellen.<\/span><\/strong><\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Die Form aus dem K\u00fchlschrank nehmen, M\u00fcsli mithilfe des Backpapiers vorsichtig aus der Form heben und mit einem gro\u00dfen S\u00e4gemesser in einzelne Riegel schneiden. Bis zum Verschenken an einem dunklen, k\u00fchlen Ort in einer luftdicht verschlossenen Dose aufbewahren.<\/div>\n
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Verpackung:<\/span><\/strong><\/div>\n
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Jedes einzelne St\u00fcck in einem Seidenpapier oder Backpapier verpacken und mit einem Garn umwickeln.<\/div>\n

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Hausgemachtes Ketchup<\/h4>\n

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Retept auf handgemachtes Ketchup<\/strong>\u00a0<\/span><\/a>ist extrem einfach. Die Zubereitung dauert keine halbe Stunde. Das perfekte Bio Geschenk!<\/p>\n

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Studentenfutter<\/h4>\n

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Zutaten:<\/span><\/strong><\/p>\n

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50g Mandeln oder Cashewn\u00fcsse<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Walln\u00fcsse oder Pekann\u00fcsse<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Paran\u00fcsse<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Haseln\u00fcsse oder Erdn\u00fcsse<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

25g Pistazienkerne<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

25g Kokoschips<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g getrocknete Kirschen<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g\u00a0 getrocknete Aprikosen oder Pflaumen<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g getrocknete Mangos oder Pfirsiche<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Zubereitung:<\/span><\/strong><\/p>\n

N\u00fcsse grob hacken, gro\u00dfe Trockenfr\u00fcchte in d\u00fcnne Streifen schneiden. Dann alle Zutaten in einer Sch\u00fcssel vermengen, Studentenfutter in luftdicht verschlie\u00dfbaren Beh\u00e4lter abf\u00fcllen und bis zum Verschenken darin aufbewahren.<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Tipp: Bananenchips, getrocknete Apfel, oder Papayascheiben sowie K\u00fcrbiskerne passen auch gut in diese Mischung.<\/div>\n
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Verpackung:<\/span><\/strong><\/div>\n
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Die N\u00fcsse eiinfach in die Becher f\u00fcllen (eventuell Becher vorher mit Backpapier oder Folie auskleiden).<\/div>\n

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Hausgemachte Granola<\/h4>\n

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Zutaten:<\/span><\/strong><\/p>\n

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50g Haseln\u00fcsse<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

100g Mandelflocken<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

50g Haferflocken<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

1TL Zimt<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

4EL Honig oder Agavensirup<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

150g Bitterschokolade (70 Prozent und mehr)<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

2EL Kokos\u00f6l<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Kokosraspel<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

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Zubereitung:<\/span><\/strong><\/div>\n
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Schokolade grob hacken oder zerschmelzen lassen und mit allen Zutaten vermischen bis eine klebrige Mischung entsteht. Diese auf mit Backpapier ausgelegte Form verteilen und bei 150 Grad backen bis die Granola richtig knusprig wird. Vorsicht! Regelm\u00e4\u00dfig kontrollieren und mischen, damit die Mischung an den R\u00e4ndern nicht verbrennt. Schlie\u00dflich aus dem Backrohr rausnehmen und 30 Minuten k\u00fchlen lassen.<\/div>\n
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Verpackung:<\/span><\/strong><\/div>\n
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Die Form in kleine verschlie\u00dfbare Gl\u00e4sern oder Papiert\u00fcten verteilen. Ein paar weihnachtliche Akzente drauf und fertig ist das perfekte Weihnachtsgeschenk.<\/div>\n
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Lavendel\u00fcberraschung zum Schlu\u00df<\/h4>\n

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Einfach nur ein Bund Lavendel in ein sch\u00f6nes Geschenkpapier wickeln, auf dessen R\u00fcckseite das Rezept f\u00fcr eine Lavendel-Limonade versteckt ist (brauner Zucker, Lavendel, Limette, Eis und Mineralwasser).<\/div>\n
\u00a0<\/div>\n
Legt ein paar \u00f6kologische Strohhalme aus Glas dazu und wickelt mit einem Garn um. Super einfach, nicht wahr?<\/div>\n
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\"\"<\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n
Ich hoffe, dass euch meine essbaren Weihnachtsinspirationen gefallen haben. Mehr Weihnachtsrezepte findet ihr auch HIER<\/span><\/a><\/strong>. Schaut euch auch meine gro\u00dfe Weihnachtsausgabe f\u00fcr alle, die es ernst meinen<\/strong><\/span><\/a> oder 5+1 Tipps f\u00fcr ein originelles Weihnachtsgeschenk<\/strong><\/span><\/a>. Ich w\u00fcnsche euch viel Spa\u00df bei der Zubereitung und lasst es euch schmecken.<\/div>\n
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Foto: Lucididit<\/div>\n

[\/et_pb_text][et_pb_divider color=”#000000″ _builder_version=”4.0.6″][\/et_pb_divider][et_pb_post_nav in_same_term=”on” _builder_version=”3.26.6″ title_font=”Abhaya Libre|700|||||||” title_text_color=”#e0463e” title_font_size=”19px” title_line_height=”1.8em” z_index_tablet=”500″ title_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” title_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” title_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” box_shadow_horizontal_tablet=”0px” box_shadow_vertical_tablet=”0px” box_shadow_blur_tablet=”40px” box_shadow_spread_tablet=”0px” saved_tabs=”all”][\/et_pb_post_nav][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Was ist das wertvollste Geschenk, das ihr in eurem Leben bekommen habt? Denn f\u00fcr mich sind Geschenke vom Herzen immer die sch\u00f6nsten. Weihnachten steht vor der T\u00fcr und ihr fragt euch\u00a0 immer noch, was ihr euren Lieben schenken sollt? Dann seid ihr hier richtig. Setzt euch hin, streckt eure Beine aus und lasst euch inspirieren.\u00a0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10999,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

Ak\u00fd najcennej\u0161\u00ed dar\u010dek ste v svojom \u017eivote dostali vy? Lebo pre m\u0148a s\u00fa dar\u010deky od srdca s\u00fa v\u017edy tie najkraj\u0161ie. Vianoce s\u00fa tu co by dub a vy si st\u00e1le\u00a0 l\u00e1mete hlavu nad t\u00fdm, ak\u00fd dar\u010dek darova\u0165 v\u00e1\u0161mu bl\u00edzkemu? Potom ste na tom spr\u00e1vnom mieste. Pekne sa usa\u010fte, vylo\u017ete nohy a prelistujte si nasleduj\u00face jedl\u00e9 tipy. Pripraven\u00e9? Tak po\u010fme na to!<\/span><\/strong><\/div>
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Chilli\/ rozmar\u00ednov\u00fd a citrusov\u00fd olej<\/span><\/div>
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Ingrediencie:<\/strong><\/span><\/p>

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cel\u00e9 \u010dierne korenie<\/span><\/em><\/p>

bobkov\u00fd list<\/span><\/em><\/p>

cesnak<\/span><\/em><\/p>

olivov\u00fd olej<\/span><\/em><\/p>

tymi\u00e1n<\/span><\/em><\/p>

chilli papri\u010dky<\/span><\/em><\/p>

rozmar\u00edn<\/span><\/em><\/p>

vysu\u0161en\u00e1 citrusov\u00e1 k\u00f4ra<\/span><\/em><\/p><\/blockquote>

\u00a0<\/p>

\u00a0 \u00a0 \u00a0Postup:<\/strong><\/span><\/p>

Na chilli olej o\u010dist\u00edme cesnak a vlo\u017e\u00edme do mal\u00fdch n\u00e1dobiek, do ktor\u00fdch vlo\u017e\u00edme p\u00e1r jadier cel\u00e9ho \u010dierneho korenia, bobkov\u00fd list, tymi\u00e1n a zalejeme olivov\u00fdm olejom doplna. Pri rozmar\u00ednoveji sta\u010d\u00ed pou\u017ei\u0165 LEN vetvi\u010dku rozmar\u00ednu a zalia\u0165 olejom, Rovnako i pri citrusovom oleji sta\u010d\u00ed nalo\u017ei\u0165 LEN su\u0161en\u00fa citrusov\u00fa k\u00f4ru ( z citr\u00f3nu, klement\u00ednok \u010di pomaran\u010da). Olej\u010deky nechajte odpo\u010d\u00edva\u0165 2 t\u00fd\u017edne na tmavom chladom mieste a potom prece\u010fte (ak chcete pred\u013a\u017ei\u0165 ich dobu spotreby).Ak tento krok vynech\u00e1te, tie\u017e sa ni\u010d nedeje.<\/p>

\"\"<\/p>

Balenie:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>
Na olej\u010dek pou\u017eite dobre vymyt\u00fa f\u013ea\u0161u od om\u00e1\u010dky alebo ak\u00fako\u013evek f\u013ea\u0161ti\u010dku s tesniacim uz\u00e1verom. Previa\u017ete ma\u0161li\u010dku a nalepte nejak\u00fa pekn\u00fa n\u00e1lepku s n\u00e1zvom. Takto konzervovany olej vydr\u017e\u00ed vo f\u013ea\u0161i aj rok.<\/div>

\u00a0<\/h4>

\"\"<\/p>

\u00a0<\/h4>

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Klement\u00ednkov\u00e1 marmel\u00e1da<\/h4>

\"\"<\/p>

Ingrediencie:<\/span><\/strong><\/p>

1 kg bio klemet\u00ednky (m\u00f4\u017eu by\u0165 pokojne aj mandarinky)<\/span><\/strong><\/em><\/p>

800 g cukor<\/span><\/strong><\/em><\/p>

80 ml citr\u00f3nov\u00e1 \u0161\u0165ava<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>

Postup:<\/span><\/strong><\/p>

(Pozor! Klement\u00ednky musia by\u0165 BIO, preto\u017ee citrusy b\u00fdvaju konzervovan\u00e9 chemick\u00fdm postrekom, ktor\u00fd je jedovat\u00fd. Ke\u010f\u017ee do na\u0161ej marmel\u00e1dy p\u00f4jdu aj k\u00f4rky, mus\u00edte si by\u0165 na 100 percent ist\u00ed, \u017ee s\u00fa chemicky nez\u00e1vadn\u00e9).<\/span><\/strong><\/div>
Cel\u00e9 mandar\u00ednky var\u00edme 10 min\u00fat. Zlejeme ich, nech\u00e1me vychladn\u00fa\u0165. Rozpol\u00edme ich a jadierka povyber\u00e1me. Z polovi\u010diek vytla\u010d\u00edme do hrnca \u0161\u0165avu, vlo\u017e\u00edme do\u0148 k\u00f4ru, cukor, prikryjeme a uvedieme do varu. Odstaven\u00e9 nech\u00e1me 12 hod\u00edn odst\u00e1\u0165 (pokojne aj dlh\u0161ie). Potom ich pri miernej teplote var\u00edme pribli\u017ene 40 min\u00fat,\u00a0 ru\u010dn\u00fdm mix\u00e9rom rozmixujeme, prid\u00e1me citr\u00f3nov\u00fa \u0161\u0165avu a var\u00edme \u010fal\u0161\u00edch 8 min\u00fat.<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
\"\"<\/div>
\u00a0<\/div>
Balenie:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>
Marmel\u00e1du nalo\u017ete do zav\u00e1raniniv\u00fdch poh\u00e1rov me\u0161ej ve\u013ekosti (je to praktickej\u0161ie kv\u00f4li trvanlivovosti) a na vie\u010dko natiahnite \u010diapo\u010dku z l\u00e1tky, juty alebo \u013eanu v tvare \u0161tvorca. Pripevnite ju gumi\u010dkou a previa\u017ete peknou ma\u0161\u013eou. Pr\u00edpadne nalepte n\u00e1lepku s n\u00e1zvom obsahu alebo zaveste na ma\u0161\u013eu \u0161t\u00edtok.<\/div>
\u00a0<\/div>

\u00a0<\/p>

Marcip\u00e1nov\u00e9, kokosov\u00e9 a kakaov\u00e9 pralinky<\/h4>

\"\"<\/p>

Ingrediencie:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>

marcip\u00e1nov\u00e9: mand\u013eov\u00e1 m\u00fa\u010dka, rum, vanilkov\u00fd extrakt, med\/ ag\u00e1vov\u00fd sirup<\/strong><\/span><\/p>

kokosov\u00e9: kokos, mand\u013eov\u00e1 m\u00fa\u010dka, kokosov\u00fd rum, med\/ ag\u00e1vov\u00fd sirup<\/strong><\/span><\/p>

kakaov\u00e9: kakao, mand\u013eov\u00e1 m\u00fa\u010dka\/ str\u00fahan\u00e9 mandle alebo lieskovce, Amaretto med\/ ag\u00e1vov\u00fd sirup<\/strong><\/span><\/p><\/blockquote>

\u00a0<\/p>

Postup:<\/span><\/strong><\/p>

Prakticky len zmie\u0161ate suroviny a rukami tvarujete mal\u00e9 guli\u010dky, ktor\u00e9 m\u00f4\u017eete pre oko obali\u0165 v str\u00fahanom kokose, v mlie\u010dnej, bielej alebo horkej \u010dokol\u00e1de alebo posypa\u0165 jedl\u00fdm zlatom.<\/div>
\u00a0<\/div>
\"\"<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
Balenie:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>
Guli\u010dky vlo\u017ete do mali\u010dk\u00fdch papierov\u00fdch ko\u0161\u00ed\u010dkov (len o nie\u010do v\u00e4\u010d\u0161\u00edch ako formy na muffiny) a zaba\u013ete do celof\u00e1nu, ktor\u00fd previa\u017eete ma\u0161\u013eou. lebo ich vlo\u017ete do peknej kart\u00f3novek krabi\u010dky \u010di zaba\u013ete do balieceho papiera v tvare lievika.<\/div>

\u00a0<\/h4>

\u00a0<\/h4>

Dom\u00e1ce polievkov\u00e9 korenie<\/h4>

\"\"<\/p>

Ingrediencie:<\/span><\/strong><\/p>

\u00a0<\/p>

3 ve\u013ek\u00e9 mrkvy<\/span><\/strong><\/em><\/p>

1 zeler<\/span><\/strong><\/em><\/p>

1 petr\u017elen aj s petr\u017elenovou v\u0148a\u0165ou<\/span><\/strong><\/em><\/p>

2 str\u00fa\u010diky cesnaku<\/span><\/strong><\/em><\/p>

1 p\u00f3r<\/span><\/strong><\/em><\/p>

3 zv\u00e4zky ligur\u010deka<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g soli<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>

\u00a0<\/p>

Postup:<\/span><\/strong><\/p>

Zeleninu umyte, o\u010distite a nakr\u00e1jajte na men\u0161ie k\u00fasky, ktor\u00e9 vlo\u017ete do ru\u010dn\u00e9ho mix\u00e9ra a rozmixujte na pastu.\u00a0 T\u00fa zmie\u0161ajte so so\u013eou a zmie\u0161ajte so so\u013eou. Pyr\u00e9 rozlo\u017ete na plech vystlan\u00fd papierom na pe\u010denie. Sna\u017ete sa vytvori\u0165 tenk\u00fa, asi pol centrimetrov\u00fa vrstvu a rozlo\u017ete po celej \u0161\u00edrke papiera. Vlo\u017ete do r\u00fary a pe\u010dte pri minim\u00e1lnej teplote 50 stup\u0148ov 7 a\u017e hod\u00edn.<\/strong> <\/span>Prakticky ide o pomal\u00e9 su\u0161enie, pri ktorom hroz\u00ed, \u017ee v\u00e1m bude cel\u00fd domov rozvoniava\u0165 po polievke.<\/div>
\u00a0<\/div>
Zmes vyberte z r\u00fary a\u017e vtedy, ke\u010f je hmota vysu\u0161en\u00e1 na granul\u00e1t a nie je vlhk\u00e1. Nechajte vychladn\u00fa\u0165, vlo\u017ete do mikrot\u00e9nov\u00e9ho s\u00e1\u010dku a val\u010dekom rozdrvte na korenie. Pr\u00edpadne si ho pripravte v ma\u017eiari. Napokon napl\u0148te do mali\u010dk\u00fdch koreninov\u00fdch n\u00e1dob alebo men\u0161\u00edch zav\u00e1raninov\u00fdch poh\u00e1rov.<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
\"\"<\/div>
\u00a0<\/div>
Balenie:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>
K zav\u00e1raninov\u00e9mu poh\u00e1ru pridajte mali\u010dk\u00fa vare\u0161ku a pozd\u013a\u017e cel\u00e9ho obvodu fla\u0161e prilepte tabu\u013eov\u00fa n\u00e1lepku tak, aby v\u00e1m v nej vare\u0161ka dr\u017eala. Na n\u00e1lepku nap\u00ed\u0161te obsah poh\u00e1doby a najmil\u0161\u00ed dar\u010dek od srdie\u010dka je na svete!<\/div>

\u00a0<\/h4>

\u00a0<\/h4>

Homemade m\u00fcsli ty\u010dinky<\/h4>

\"\"<\/p>

Ingrediencie (na cca. 12 a\u017e 14 k\u00faskov):<\/span><\/strong><\/p>

\u00a0<\/p>

100g mand\u013eov\u00fdch vlo\u010diek alebo str\u00fahan\u00fdch mandl\u00ed<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g str\u00fahan\u00e9ho kokosu<\/span><\/strong><\/em><\/p>

75g ovsen\u00fdch vlo\u010diek<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g masla<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g hned\u00e9ho cukru (muscovado)<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g ag\u00e1vov\u00e9ho sirupu<\/span><\/strong><\/em><\/p>

1 ly\u017eica medu<\/span><\/strong><\/em><\/p>

1 ly\u017eica vanilkov\u00e9ho extraktu<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g su\u0161en\u00e9ho ovocia<\/span><\/strong><\/em><\/p>

\u0161tipka morskej soli<\/span><\/strong><\/em><\/p>

5g ry\u017eov\u00fdch buriz\u00f3nov<\/span><\/strong><\/em><\/p>

\u00a0<\/p><\/blockquote>

\"\"<\/p>

Postup:<\/span><\/strong><\/p>

R\u00faru si predhrejte na 175 stup\u0148ov a plech vyste\u013ete papierom na pe\u010denie.<\/strong> <\/span>Potom zmie\u0161ajte mandle, kokos a ovsen\u00e9 vlo\u010dky a vyste\u013ete na plech, ktor\u00fd vlo\u017e\u00edte do r\u0155y na 10 min\u00fat, k\u00fdm nez\u00edskaj\u00fa \u013eahk\u00fa zlatist\u00fa farbu. Po\u010das pe\u010denia v hrci zmie\u0161ajte cukor, sirup med a vanilkov\u00fd extrakt a nechajte zovrie\u0165. Za st\u00e1leho mie\u0161ania varte dovedy, k\u00fdm sa cukor \u00faplne neroztop\u00ed a nevytvor\u00ed hust\u00e1 hned\u00e1 sirupov\u00e1 hmota. Vtedy odstavte a anakr\u00e1jajte su\u0161en\u00e9 ovocie na mal\u00e9 k\u00fasky.<\/div>
\u00a0<\/div>
Z r\u00fary vyberte vlo\u010dkov\u00fa zmes a vysypte do misky, do ktorej prid\u00e1te ry\u017eov\u00e9 buriz\u00f3ny, roztopen\u00fd sirup, nadrobno nakr\u00e1jan\u00e9 su\u0161en\u00e9 ovocie a so\u013e. V\u0161etko dobre premie\u0161ajte.<\/div>
Napokon vlo\u017ete do hranatej n\u00e1doby, ktor\u00fa ste vystlali papierom na pe\u010denie a hmotu po celej ploche rovnomerne rozlo\u017ee. Pritla\u010dte a zvrchu zarovnajte. Vlo\u017ete na 20 min\u00fat do chladni\u010dky.<\/span><\/strong> Po vybrat\u00ed nakr\u00e1jajte no\u017eom (namo\u010den\u00fdm pred ka\u00fdd\u00fdm rezom do studenej vody) na rovnomern\u00e9 obd\u013a\u017eni\u010dky alebo \u0161tvorce.<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
\"\"<\/div>
\u00a0<\/div>
Balenie:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>
Ka\u017ed\u00fd jeden k\u00fasok zaba\u013ete do papiera na pe\u010denie a previa\u017ete mot\u00fazikom alebo ma\u0161li\u010dkou. Nalepte n\u00e1lepku alebo pod mot\u00fazik vlo\u017ete minit\u00faru aut\u00ed\u010dka.<\/div>

\u00a0<\/h4>

\u00a0<\/p>

Dom\u00e1ci ke\u010dup<\/h4>

\"\"<\/p>

\u00a0<\/p>

Recept na dom\u00e1ci ke\u010dup<\/strong> <\/span><\/a>je n\u00e1ramne jednoduch\u00fd a jeho v\u00fdroba v\u00e1m zaberie necel\u00fa pol hodinku. Odpor\u00fa\u010dam vyrobi\u0165 z bio paradajok a \u010derstv\u00fdch byliniek.<\/p>

\u00a0<\/p>

\"\"<\/h4>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

\u0160tudentsk\u00e1 zmes<\/h4>

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Ingrediencie:<\/span><\/strong><\/p>

\u00a0<\/p>

50g mandl\u00ed<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g ke\u0161u orie\u0161kov<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g vla\u0161sk\u00fdch alebo pekanov\u00fdch orechov<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g para orechov<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g lieskov\u00fdch orechov alebo ara\u0161idov<\/span><\/strong><\/em><\/p>

25g pist\u00e1ci\u00ed<\/span><\/strong><\/em><\/p>

25g kokosov\u00fdch \u010dipsov<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g su\u0161en\u00fdch \u010dere\u0161n\u00ed<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g su\u0161en\u00fdch marh\u00fa\u013e<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g su\u0161en\u00fdch brosk\u00fd\u0148 alebo mango<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>

\u00a0<\/p>

Postup:<\/span><\/strong><\/p>

Su\u0161en\u00e9 ovocie na hrubo nakr\u00e1jajte a v kiske zmie\u0161ajte s orechami.<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
\"\"<\/div>
\u00a0<\/div>
Balenie:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>
Zmes vlo\u017ete do mal\u00fdch papierov\u00fdch ko\u0161\u00ed\u010dkov vystlan\u00fdch papierom na pe\u010denie alebo do baliaceho papiera v tvare lievika.<\/div>

\u00a0<\/h4>

\u00a0<\/p>

Dom\u00e1ca granola<\/h4>

\"\"<\/p>

Ingrediencie:<\/span><\/strong><\/p>

50g lieskov\u00fdch orechov<\/span><\/strong><\/em><\/p>

100g mand\u013eov\u00fdch vlo\u010diek<\/span><\/strong><\/em><\/p>

50g ovsen\u00fdch vlo\u010diek<\/span><\/strong><\/em><\/p>

ly\u017eica \u0161korice<\/span><\/strong><\/em><\/p>

4 ly\u017eice medu alebo ag\u00e1vov\u00e9ho sirupu<\/span><\/strong><\/em><\/p>

150g tmavej \u010dokol\u00e1dy (70 a viac)<\/span><\/strong><\/em><\/p>

2 ly\u017eice kokosov\u00e9ho oleja<\/span><\/strong><\/em><\/p>

str\u00fahan\u00fd kokos<\/span><\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>

\u00a0<\/div>
Postup:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>
\u010cokol\u00e1du si nastr\u00fahajte alebo roztopte na spor\u00e1ku a zmie\u0161ajte so zvy\u0161n\u00fdmi ingredienciami. Vznikne v\u00e1m lepkav\u00e1 hmota, ktor\u00fa rozlo\u017ete po \u0161\u00edrke cel\u00e9ho plechu vystlan\u00e9ho papierom na pe\u010denie. Vlo\u017ete do r\u00fary a pe\u010dte pri teplote 150 stup\u0148ov. Pe\u010dte dovtedy, k\u00fdm zmes nebude pekne chrumkav\u00e1. Pozor! Pravidelne kontrolujte a mie\u0161ajte, obracajte, aby v\u00e1m po okrajoch zmes nezhorela! Ke\u010f je zmes chrumkav\u00e1, vyberte z r\u00fary a nechajte 30 min\u00fat\u00a0 vychladn\u00fa\u0165.<\/div>
\u00a0<\/div>
\"\"<\/div>
\u00a0<\/div>
Balenie:<\/span><\/strong><\/div>
\u00a0<\/div>
Potom napl\u0148te do sklenen\u00fdch poh\u00e1rov s tesniacim uz\u00e1verom alebo papierov\u00fdch vreciek. Tie prelepte p\u00e1skou a ozdobte treb\u00e1rs viano\u010dn\u00fdm miniaut\u00ed\u010dkom.<\/div>
\u00a0<\/div>

\u00a0<\/p>

\u00a0<\/p>

Levandu\u013eov\u00e9 prekvapenie na z\u00e1ver<\/h4>
Potom napl\u0148te do sklenen\u00fdch poh\u00e1rov s tesniacim uz\u00e1verom alebo papierov\u00fdch vreciek. Tie prelepte p\u00e1skou a ozdobte treb\u00e1rs viano\u010dn\u00fdm miniaut\u00ed\u010dkomNa jeho pr\u00edpravu nepotrebujete recept. Sta\u010d\u00ed zv\u00a7zok vo\u0148avu\u010dkej levandule, ktor\u00fa zabal\u00edte do pekn\u00e9ho papiera. Na jeho vn\u00fatorn\u00fa stranu nap\u00ed\u0161te recept na levanu\u013eov\u00fa limon\u00e1du (hned\u00fd cukor, levandu\u013ea, limetka, \u013ead a minerl\u00e1lka), Uvia\u017ete \u0161pag\u00e1tikom a priba\u013ete ekologick\u00e9 sklenen\u00e9 slamky.<\/div>

\"\"<\/h4><\/div><\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
\u00a0<\/div>
Foto: Lucididit<\/div>","_et_gb_content_width":""},"categories":[65,47],"tags":[],"yst_prominent_words":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11091"}],"collection":[{"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11091"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11091\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11091"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/lucididit.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=11091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}