lucididit | happy cooking

... trošku radosti do toho varenia

 

Tip na perfektné sviatočné menu… nielen na Vianoce

Vianoce sa blížia a ja si len tak sedím a pozerám na môj x-mas checklist:Stromček: ☑Darčeky: ☑Dekorácie: ☑Vianočné menu: ? Tak aby bolo jasné. Nemienim stráviť celý deň za sporákom a vyvárať dvoj-národnostné menu, aby mi pri štedrovečernom stole padla hlava do...

Vegánska čoko-broskyňová torta s amarettom

 Poznáte to. Je nedeľa a vy sa chcete rozmaznávať. Oddych, dobrý obed... počkať, chcelo by to ešte nejaký dezert. Tentokrát mi v kuchyni do očí udreli broskyne. Celý rad broskýň. Šup do koláča s nimi! Jeho  príprava vám zaberie necelú štvrť hodinku a na konci si...

Kávu? Čaj? Ďakujem, dám si!

Vaše prianie je mi rozkazom. Usaďte sa, prosím. Šálok dobrej kávy a koláčik sa už nesú. Dovoľte mi pozvať vás aj do môjho salóniku, kde podávam čaj. Ako inak, o piatej! Zrejme vás zaskočil môj uvítací ceremoniál. Žiadne „buď - alebo”? Žiadne „dáte si kávu alebo čaj”?...

Krémová šampiňónovo-pórová polievka

 Je nedeľné upršané ráno a tebe sa nechce ísť nakúpiť. Otvoríš chladničku a snažíš sa pozliepať, čo sa nájde. Poznáš to? Tak takto nejako som prišla aj k tomuto receptu. Asi už šípiš, že som v chladničke našla šampiňóny a pór. Správne! Ok, ok, na polievku budeme...

Losos saltimbocca s bylinkovou gremolatou

 Síce tomu nerozumiem, ale pomerne dosť veľa ľudí neobľubuje ryby. Môj frajeris napríklad preto, lebo sa mu nechce vyberať kostičky. Keďže ja ryby aj s celou čeľaďou morských príšer naopak môžem, musela som vymyslieť plán, ako presvedčiť chlapa, že miluje ryby. A tak...

yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7 - happy cooking

Welcome to my DIY & lifestyle blog!

Looking for some creative DIY ideas that won´t break the budget? Check out my creative and crafty projects, ideas and inspirations. Ready? Cool! Come & Enjoy!

Archiv

Kategories